【期間限定】あくまき（3本）& けせん団子

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2,430円(税180円)

　　　　　　　
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【期間限定】3月初旬〜5月下旬まで順次発送！

あくまき３本 ＆ けせん団子セット
昔なつかしい〜 あくまき

あくまきって何？
鹿児島では『ちまき』ことを『あくまき』と呼んでます。
鹿児島の“郷土銘菓”で男の子が強くたくましく育ってほしいと願いが込められ、
もともとは戦軍の食として発達したものです。

一昼夜「あく（木炭汁）」に漬け込んだもち米を竹の皮に包み三〜四時間かけて、
「あく」で煮たものです。

お好みで、きな粉・黒砂糖・お醤油等をかけて食べます。
その食感は、葛餅にもう少しモチモチ感を加えたような感じです。
小さなお子様からお年寄りまで美味しく召し上がれます。


けせん団子って何？
もち粉と小豆餡で出来た菓子を香り豊かなけせん葉で包んだこちらも懐かしい郷土銘菓です。

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